粗粮养生米饭的做法大全 五谷杂粮米饭的做法

发布时间:2019-10-06
1.

准备好所需的食材,南瓜和紫薯分别去皮清洗干净

2.

将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块,南瓜和紫薯都容易熟,切小块就容易煮烂

3.

将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次

4.

将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中,加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水,浸泡10~15分钟。清水的量比煮普通米饭的水适当多一些,水少煮出来的米饭口感偏硬,不容易消化,不适合老人和孩子吃

5.

10~15分钟之后接通电饭煲的电源,选择煮米饭功能,按启动键开始制作

6.

大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态,关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子,健康美味的五谷杂粮米饭制作完成

1、燕麦米、高粱米、紫薯、南瓜的量可以随调配,两种米的总量不宜超过大米的量,粗粮多了煮出来的米饭口感粗糙,不容易被孩子接受
2、没有燕麦米和高粱米,可以换其类型的米,比如:小米、黑米、玉米、大麦米、糙米等
3、煮米饭的时间根据自家电饭煲的功率不同略有不同
4、上述食材准备的是5人分量,制作过程中可以根据家里人口数量做增减

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